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养生警惕:柿子豆浆 7食物的大禁忌

编辑:小豹子/2018-07-07 00:04

  养生警惕:柿子豆浆 7食物的大禁忌

  现代人注重饮食健康,但是如何才能吃得健康,什么饮食禁忌我们应该避讳的呢?小编为你列举出常见的七大饮食禁忌。

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  1、胃虚寒者慎食猕猴桃

  猕猴桃是美白界的“宠儿”,其极为丰富的维生素C能有效地抑制皮肤的氧化作用,起到美白、祛斑的效果。但是由于猕猴桃性寒,非人人皆宜,特别是胃虚寒、月经过多、尿频、经常性腹泻和容易流产的人应慎食。

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  2、栗子和豆腐会生结石

  栗子的甘香源自它的草酸,但与豆腐混合在一起食用的话,这种草酸就会与豆腐中的氯化镁、硫酸钙相结合,形成草酸镁和草酸钙,属于白色沉淀物质,停留在人体肠胃里会影响钙质的吸收,还容易患有结石症状。同理,豆腐不可以与含草酸类的食物同食,如菠菜、竹笋等。

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  3、尿频者不宜过量食用油麦菜

  油麦菜的营养价值很高,味道也特别,它高含量的蛋白质和维生素群有效地治疗神经衰弱、降低胆固醇和控制抗氧化方面的疾病。不过油麦菜属于比较寒凉的蔬菜,尿频、胃寒的人注意不适过量食用。

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  4、柿子海鲜可致呕吐腹泻

  海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿子含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿子的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

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  5、吃螃蟹喝啤酒引发痛风

  秋风起,又到螃蟹收成的季节,人们常喜欢吃螃蟹配啤酒。可你知道吗?螃蟹除了富含蛋白质、钙外,还含有嘌呤和苷酸成分,凤凰彩票欢迎你(5557713.com)啤酒中的维生素B1可分解这两种成分,生成有害的物质,令血液中尿酸的含量升高。若吃螃蟹时喝啤酒,容易诱发痛风性疾病。

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  6、豆浆与鸡蛋不宜同食

  豆浆和鸡蛋都是富含蛋白质的食品,人们以为两者同食会相得益彰,但从生物饮食的科学角度分析,其实两者是不适宜同食的。原因是鸡蛋中的蛋白会于豆浆中的胰蛋白酶合成,抑制了人体内蛋白酶的活性,蛋白质分解受阻,人体难以吸收到足量的蛋白质。

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  7、樱桃与萝卜令甲状腺肿痛

  萝卜是属于十字花科类蔬菜,人体食用后很快就被分解并产生一种硫氰酸物质,该物质具有抗甲状腺的作用,含量与摄入量成正比。而樱桃以及梨、橘子等的水果含有的类黄酮成分容易被肠道细菌分解,变成阿魏酸和羟苯甲酸,对硫氰酸有催化作用,加强对甲状腺的抑制作用,引致甲状腺肿痛。(爱美网)

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